torsdag 28 januari 2010

Saker man kan göra för att "skjuta upp träningen"

* Titta på värdelös teve, typ My Super Sweet SixteenMTV. Har sett två avsnitt sen jag kom hem. Check!
* Laga hemmagjorde KÖTTbullar. Och jag som är vegetarian. Men som sagt här gäller det att dra ut på tiden!
* Prova alla träningskläder. Jo, om man köper en massa nya kanske inspirationen kommer av sig själft.
* Skriva ett blogginlägg om lathet och lättja.
* Rensa kvitton i plånboken.
* Räkna kontanter i plånboken.
* Titta på Kryddans nya konstym, Caruso minsann. Notera att jag är home-alone och det är lite sjukligt att glo på kläder bara så där... Men men.

Men nu får det vara nog. Ju snabbare man kommer iväg desto snabbare kommer man hem! Och ju oftare man tränar desto snabbare kommer man i brudklänningen. Så är det bara!

onsdag 27 januari 2010

Så kul det är att planera bröllop ändå


Då smäller det! Fram tills dess gäller:
* Göra klart och beställa inbjudningskorten.
* Bestämma aktiviteter för dagen innan och ev dagen efter. Mingelmiddag och brunch?
* Första mötet om brudklänningen, och sen blir det provningar under hela våren.
* Köpa smoking och lackskor till Kryddan.
* Hitta vigselring!
* Träffa florister - vill ha en bohemisk bukett. Ingen perfekt ros-boll här inte!
* Provsmaka hela menyn och färdigställa, beställa menyn från tryckeriet.
* Göra nått form av fest-häfte, dels för att många av gästerna från de olika släkterna inte känner varandra, sen också för att det kan vara kul att ha nått att bläddra efter brudskålen och innan middagen
* Bestämma om musik / band / DJ till festen. How to do???
* Bestämma och boka bröllopsresa
* Göra den grej som ska bli vår gästbok, åh det kommer att bli så bra, och annorlunda!
Mycket. Men KUL!

lördag 23 januari 2010

Fint att gömma datorn i




Otroligt snyggt datorfodral!

onsdag 20 januari 2010

Shoes, oh shoes!



I samma ögonblick som Kryddan friade så visste jag att herre-jävlar-jag-måste-få-tag-på-de-där-skorna på en gång! Jag blir inte direkt nån vanlig brud utan tänker skrida upp för altaret i dessa blåa snyggingar.
Kanske en aning ytligt att tänka på skor när man blir friad till men jag tror att min hjärna liksom sparat denna bild och behövde en anledning till att poppa upp.
Att det bara gick att få tag på från USA i min storlek och att jag fick betala 1000 extra i nån form av import/post/avgift för att få mina svenska skor fraktade från USA hem till mig på Söder, det har jag förträngt för längesedan.

Nu är det bara dags att gå in dem lite, samt att vänja mina spiror vid dessa höga klackedojjs.

måndag 18 januari 2010

Macarons



Det är lite pilligt, men inte alls så svårt. Och gud så gott det blir! Och så är det glutenfritt! Kan det bli bättre?

24 timmar innan man ska baka, separera äggvitor från gulor och låt vitorna stå i rumstemperatur i en täckt skål.

Gulorna kan spara i kylen för att göra smörkrämen.

Kakorna:

3 äggvitor
90 gram
30 gram strösocker
200 gram florsocker
110 gram mandelmjöl (man skållar mandlar, skalar dem låter dem torka ordentligt. Viktigt att de är torra, sen mal man mandlarna i en mandelkvarn)
eventuellt karamellfärg /karamellfärgspulver av bättre kvalitet ,eventuellt någon essence eller något annan smak man vill få.

Vispa äggvitorna till ett skum, häll gradvis i strösockret tills det blir en marängsmet. Vispa inte för mycket dock! Blanda florsocker och mandelmjöl (som är en aning grovt fortfarande) i en matberedare och mixa till det blir ett fint mjöl. Sikta ner i marängsmeten. Tillsätt karamellfärg/essencer/smaksättare.

Blanda med en skickepott genom att vända i mjölet i smeten. Blanda väl, men inte mer än 50 "varv". Man kan testa om smeten är bra genom att klicka ut en tesked smet på en tallrik, om smeten sjunker ner till en slät "kaka" är den perfekt. Om inte så blanda lite till och testa smeten igen. Spritsa ut macaronerna på bakplåtspapper i ca 5-kronorsstorlek. Låt macaronerna vila i minst 30 min, detta för att förhindra att de spricker i ugnen.

Sätt ugnen på 140 grader.Baka i ugnen 8-10 min, beroende på hur stora macaronerna är. Låt svalna.

Om det är svårt att få bort kakorna från pappret häll några droppar vatten under pappret på plåten, fukten gör att kakorna inte går sönder när man tar upp dem.Låt inte kakorna vara på plåten för länge, då faller de ihop en aning.

Ska man inte ha macaronerna på en gång man kan ha dem i kylen i en lufttät burk ett par dagar eller i frysen. I frysen håller de en månad.
När macaronerna ska serveras har man en smörkräm i mellan dem. Det går ju att göra på en massa olika sätt, jag brukar kika på nätet.Oftast gör jag en smörkräm innehållande ägg-gulan som blev kvar från kakorna.

Vi tänkte bjuda på macarons til brudskålen och då i smakerna viol och blåbär. Det är lite dåligt med bagerier uppe i norr som kan baka dem så jag ska göra det själv. Det är bara att hålla tummarna.

Dessa ringar

Äntligen är en klipp-tid bokad!



Problemet är väl att jag vill ha långt hår, men för att det ska bli långt måste man klippa lite då och då för att stimulera tillväxten. Men ack så fin Birgitte är ändå. Självlockar. Guldblond. Långt. Hår. Check!

lördag 16 januari 2010

Alla måste titta







Så här vill jag att vårt bröllop ska kännas



Med betoning på kännas... ballonger, kärlek åsså lite flärd :)
Älskar de där ballongerna. Så fruktansvärt vackert!

Blåa bär



Såhär i förkylningstider börjar jag fundera, när var det jag var förkyld senast egentligen? Förr i tiden var jag det mer eller mindre varje månad. Men nu är det typ ett år sedan sist! Happy days! Tror att det beror på att jag äter 1 dl blåbär varje dag. Detta superbär. Bra för allt!

tisdag 12 januari 2010

Gör inbjudningskort till bröllopet



Det blir nått i den här stilen. Hortensia är verkligen en av världens vackraste blommor och vi tänker ha den i brudbuketten samt på borden. Tre chic!

måndag 11 januari 2010

Det blir till att plocka fram stora börsen när H&M släpper sin Garden collection i mars!











Funderar lite

Hur fulla är deltagarna i Stjärnorna på slottet egentligen? Liksom hur mycket dricker de eftersom det sluddras hela tiden under senare delen av middagarna och sedan när de ska sitta i sällskapsrummet och ge varandra presenter och sörplat avec... Underhållande men också en aning ovärdigt.

torsdag 7 januari 2010

The City



Sträckkollar s.2 av the City, vet inte vad det är man dras till med det är så många mega-bitches och det är lite roande på nått sätt.
Hoppas på nya avsnitt snart!

Dagens lyxproblem

Jag har ingen bok att läsa. Har på senaste tiden slukat böcker som om de vore skumtomtar, men nu har jag läst allt bra i bokhyllan och orkar inte börja med nått pretatiöst. Alltså jag har inte läst Brott och Straff eller Idioten, men de står och väntar i bokhyllan - på bättre tider.
Jag sover så bra om jag läser på kvällen. Inget att läsa, konstig sömn, konstiga drömmar...

onsdag 6 januari 2010

Men orka

Tjejjer som skriver dikter och lägger ut på sin blogg, är svåra och gillar burlesk... jaja, då vad det sagt.

Update; blir också trött av folk som översätter sina blogginlägg till förslagsvis engelska. Liksom, bestäm dig. Torftiga, kortfattade, illa skrivna engelska översättningar... är.. liksom... så gammalt. Eller så är det bara jag som är gammal och sur!

Inte så tråkig onsdagssyssla


Googla vigselringar...

- 19 är en bra anledning att inte gå ut

Men ändå lyckades vi komma iväg till gymmet och det utan att frysa fast. Men nu blir det inomhusaktiviteter, Entourage säsong 6 närmare bestämt.

söndag 3 januari 2010

Ytterligare en anledning till 1300 kalorier per dag



Att mina enorma vader inte ville rymas i ett par pistol boots, storlek 36 (vilket kanske var ett önsketänkande för en 37:a, men men), och att de var på 40% rea. Deppigt!! Varför??
Jaja. So last season att ha ett nyårslöfte som är träna mera och tappa kilon. Men va fan, jag ska gifta mig i sommar och ska hitta tillbaka till förra sommarens body. Såärebara!

fredag 1 januari 2010

Apps



Det är en aningens pinsamt att ha haft en iphone i mer än 4 månader och inte kommit in i det där med apps, eller kommit in i och kommit in i. Jag har inte ens gett det ett försök. Det kanske får bli ett nyårslöfte. Men jag har liksom haft fullt upp med att kunna kolla mailen, facebook och sånt.
Kom igen då little old lady!

Livet på landet



Om det är ok så kan man väl få drömma om ett hus på landet, kanske i Småland, ingen stress, bara livskvalitet, fruktträd, rabarbersaft och bullar i bersån.
Ingen trängsel i tunnelbanan, inte trängas bland alla människor...




Eller en skånelänga...

Nån slags summering

Året inleddes på Skansen, mycket traditionsenligt, mycket människor, kallt men mycket härliga känslor i luften. På nått sätt ödesmättat. Men då brukar det ju vara på nyår.

2009 var verkligen ett mellanår, men en del ljusglimtar, men det var ett tugnt år generellt. Jag hade precis blivit sjuk för att jag höll på att jobba ihjäl mig. Kryddan friade på Costes i Paris, vi hade en underbar semester både i Grekland och västkusten. Men det kändes som att det var en massa väntan, väntan på att bli frisk, väntan på att äntligen få gifta sig, väntan på att det här med arbetet skulle lösa sig. Så det är rätt skönt att 2009 är förbi.

Men nu känns det som att livet som var lite på paus tidigare är igång igen. Inbjudningar ska skickas ut, bröllopsplanerna färdigställas, bröllopsresan spikas, nya jobbet är roligt och jag hoppas att det håller i sig. Det blir fler syjuntor och årets första stickning är redan påbörjad. Detta år fyller jag 28 och jag ser alltid fram emot att bli lite äldre, kanske för att jag är en little old lady ändå.

Kryddan är sötare än någonsin och jag hoppas att jag kan vara en bättre flickvän och senare fru, han är så snäll så snäll kära Kryddan. Kommer aldrig att förstå vad jag gjort för att förtjänat honom, men det är bara att njuta!